袋入りサラダ 手早く健康的なものが欲しいけれど、それに取り組む時間（または意欲）があまりないときにぜひお試しください。レタスを洗って刻んだり、ビネグレットソースを完璧に泡立てたりするなど、準備の最も面倒な部分をすべて皿から取り除いてくれるので、ずっと早く食事に取り掛かることができます。基本的に、ある種の重大な欠点がなければ、ランチやディナータイムに最適なソリューションになります。多くのオプションでは、それほど多くのタンパク質を摂取できないということです。
タンパク質は毎食満足感を得る鍵ですが、この必須栄養素は袋詰めのサラダミックスには含まれていなかったり、ナッツチーズや豆のほんの少しの形で少量しか入っていないことがよくあります。 クレア・ショーレンスタイン RD CSSD 自分自身に言います。最も人気のあるオプションの中には、1食あたり数グラムの摂取量もありますが、これは、ほとんどの栄養士が推奨する1食あたり15～20グラムとは大きく異なります。
良いニュースは？必要なのは、既製の材料を適切に組み合わせるだけで、必要なタンパク質を補うことができます。これには、次のような古典的なプロテインブースターからすべてが含まれます。 魚の缶詰 ゆで卵から、枝豆やベイベルチーズ（はい、その通りです）のような驚くべき食材まで、ほとんど手間をかけずにタンパク質を 15 グラム以上摂取できます。 RD が推奨するこれらの組み合わせを使えば、満足のいくランチやディナーが可能になるだけでなく、バッグの中にあります。
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1. ツナとヒマワリの種
マグロ 1 回分パック + ヒマワリの種 大さじ 1 = タンパク質 16.5 g
缶切りが使えるなら魚の缶詰が良い選択肢だが、さらに簡単な解決策は現在広く入手可能なマグロの小袋の1つを利用することだとショーレンスタイン氏は言う。テクス・メクス風のミックスとよく合うスパイシーなケイジャン料理から、アジア風のコールスローを引き立てる生姜入りのオプションまで、さまざまなサラダスタイルに合うさまざまなフレーバーが豊富に揃っています。さらに、1 つのパウチだけで 15 グラムの摂取量が得られますが、ヒマワリの種を一握り加えて、もう少しタンパク質としっかりとした用量を摂取することで、さらに摂取することができます。 健康的な脂肪 そして、柔らかいマグロをとてもよく引き立てる、魅力的な歯ごたえ。
2. ゆで卵とひよこ豆
ゆで卵 2 個 + ひよこ豆 1/2 カップ = タンパク質 17 g
SELF では、次のことをよく認識しています。 卵1個ではたんぱく質はあまり摂れない 単独で使用できますが、2 つと次のような別の成分を加えます。 ひよこ豆 確かにそうです。カーラ ハーブストリート MS RD LD ストリートスマートニュートリション がこの組み合わせを気に入っているのには、いくつかの確かな理由があります。ゆで卵は、忙しいときに簡単にできる、または事前に準備して冷蔵庫に保管しておくことができる、手を使わずにできる作業です。または、さらに困っている場合は、文字通り店でゆで卵を購入することもできます。
さらに、ひよこ豆は缶から出してすぐに食べられ、半分のカップあたり 5 グラムの繊維とほぼ同量のタンパク質が含まれています。ハーブストリートは、ロメインまたはほうれん草ベースの袋詰めサラダと一緒にこの組み合わせを楽しんでいます。クリーミーなドレッシングのシュレッドチーズと追加の野菜と組み合わせると、コブサラダやシェフズサラダを思い出させると彼女は説明します。
3. 調理済みエビとピーナッツバター
冷凍調理済みエビ 3 オンス + ピーナッツバター大さじ 1 = タンパク質 15.5 g
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確かに文脈がなければ、このデュオは確かに奇妙なもののように聞こえますが、ハーブストリート氏は、それが思っている以上に優れていると誓います、それはその豊富なタンパク質量の組み合わせのせいだけではありません。調理済みの冷凍エビは電子レンジで数分で調理でき、現実的なランチタイムのオプションにする方法はいくつかあります。職場ではパックを冷凍庫に保管しておき、食べる準備ができたら必要に応じて核攻撃します。忙しいときに利用できるツールはありませんか?家を出る前にこの作業を済ませ、食事の時間までエビを別の容器に保管してください。
どこにあるのかというと、 ピーナッツバター 袋入りサラダのドレッシングパックと同じくらいぴったりです。この組み合わせでは、他のタイプのミックスでは風味が少し違うように感じる可能性があるため、アジア風のパッケージに限定する必要がありますが、ゴマスローやアジア風チキンサラダの種類との組み合わせは抜群です。ソースをボウルに大さじ1杯のピーナッツバターと一緒に注ぎ、ミックスミックスを完全に混ざるまで混ぜます。エビをソースに直接かけて、しっかりとコーティングしてから、野菜の皿に盛り付けて、すぐに掘り込みます。
4. バベルチーズと枝豆
ベビーベルチーズ 2 個 + 冷凍枝豆 1/2 カップ = タンパク質 17 g
確かに、子どもの頃に大好きだったチーズは、たんぱく質含有量の高い袋入りサラダへのチケットになる可能性がありますが、それだけではありません。ショーレンスタイン氏は、2つのベイベルチーズを枝豆のようなタンパク質が豊富な別の食材と組み合わせると、その15グラムの基準を超えるだろうと述べており、信じられないかもしれないが、これら2つの食品は驚くほどうまく補完し合う。この組み合わせのクリーミーな食感と微妙な歯ごたえは、シーザーや牧場ベースのサラダと同様に、アジア風の袋入りサラダにもよく合うので、どこでどのように使用するかはすべてあなた次第です。
ここでの注意点は、枝豆をミックスに加える前に、解凍する方法を見つけなければならないことです。できるだけ早く食べたい場合は、電子レンジで数分間加熱するのが最善の方法ですが、朝出かける前に残りのサラダと一緒に詰めておけば、昼食を食べる予定までに適切な温度になっています。
5. レンズ豆とクルミ
冷凍調理済みレンズ豆 2/3 カップ + クルミ 1 オンス = タンパク質 17 g
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レンズ豆を一から作るには時間がかかりますが、次のような冷凍調理済みの代替品を選択します。 トレーダージョーズのもの 労力をかけずにマメ科植物の栄養上の利点を得ることができます Rhyan Geiger RDN のオーナー フェニックス・ビーガン栄養士 自分自身に言います。彼女はこれをクルミと組み合わせたり、地中海風の袋入りサラダミックスにして食べるのが好きで、この2つの材料が他の風味を引き立て、タンパク質と繊維の両方の量を大幅に増やします。
この追加を実現するにはやはり電子レンジへのアクセスが必要なので、職場でそのようなツールが利用できない場合は、夕食の時間に取っておいてください。または、事前に温めても構いません。ただし、温度が危険ゾーンに入らないように、目的地に着いたら必ず冷蔵庫に保管してください。 食品安全の専門用語 食品に有害な細菌が発生するリスクが高い場合。
6.豆腐とアーモンドバター
豆腐のマリネ 3.5 オンス + 溶かしたアーモンドバター 大さじ 1 = タンパク質 17.5 g
ガイガー氏によれば、豆腐は袋詰めのサラダ（実際の肉は入っていない）をボリュームアップさせるのに最適な選択肢だが、どれを選ぶかが最も重要だという。時間があれば揚げたり焼いたりしてカリカリに仕上げるのもいいですが、マリネしたものは生でサイコロ状に切って食べるととても美味しいです。みじん切りのキャベツや揚げワンタンなどの材料が入ったアジア風サラダミックスにぴったりだと彼女は説明します。
これを加えるだけで約 14 グラムのタンパク質が得られますが、アーモンドバターを大さじ 1 杯加えるだけで 15 グラムを超えることもできます。ピーナッツバターのトリックと同様に、袋入りサラダのドレッシングにピーナッツバターを組み込むとよいでしょう。 2つをボウルで一緒に混ぜるか、両方を個別に野菜に加え、すべてが完全に組み込まれていることを確認するために、少し余分に時間をかけて混ぜ合わせます。
7. 黒豆とフェタチーズ
缶詰黒豆 3/4 カップ + フェタチーズ 1/4 カップ = タンパク質 15.5 g
この組み合わせは、南西部風の袋入りサラダをよりおいしく、よりボリュームのあるものにする新しいお気に入りの方法になるだろうと、ショーレンスタイン氏は言います。 15グラムを超えるタンパク質に加えて、繊維と脂肪の点でも優れており、前者は約8グラム、後者は約6グラム摂取できます。
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それらを準備する方法に関しては、いくつかのオプションがあり、どれを選択するかはあなたのスケジュールによって異なります。追加の準備に数分を費やしても構いませんか?豆を水から切って洗い、パプリカ、ガーリック、オニオンパウダー、クミンなどのスパイスを混ぜて味付けします。時間が足りませんか？生のまま入れて、サラダの味付けはドレッシングパックに任せましょう。
これらの組み合わせには必ず炭水化物を加えてください。簡単な方法で炭水化物を加えることができますので、ご安心ください。
食事のバランスを考えると、満足感をすべて得るために 1 つの栄養素だけに依存することはできません。タンパク質は多くの働きをしますが、炭水化物は袋入りサラダには欠けていることが多いもう一つの重要な栄養素であり、同様に空腹感を抑える役割があるとショーレンスタイン氏は言います。しかし、野菜のプレートを補完する可能性のあるサイドディッシュはたくさんあります そして あなたのニーズが満たされていることを確認してください。
それは、彼女が言うには、サラダを組み立てるときに電子レンジで調理できる冷凍の調理済みご飯のようなものかもしれません。野菜の準備ができたら穀物も準備が整い、穀物ボウルスタイルの食事のためにミックスに直接加えたり、別々にしておきたい場合は野菜と一緒に食べることもできます。
あるいは、全粒粉のピタパンやフラットブレッドのように、準備をまったく必要としないものがうまくいきます。必要に応じて、サラダをパンに直接詰めてサンドイッチのように食べることもできます。
彼女は、トーストしたサワー種のシンプルなサイドメニューや、全粒クラッカーをボウルに入れて別々に食べたり、砕いてサラダの上に振りかけてさらに歯ごたえをプラスするのも大好きです。
結局のところ、ほとんどの袋入りサラダは、それ自体でバランスのとれた食事として見るべきではないが、適切な付け合わせがあれば、手早く簡単に、そして最も重要なことにおいしいサラダを作るための優れたベースとなり得ることを覚えておくことが重要です。
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