うつ病を患っていると、日常の最も単純な責任でさえ、少し大変に感じることがあります。それには自分自身で食事をすることも含まれます。そして、それを次の日、その次の日、またその次の日も繰り返します。あなたのとき エネルギーが低い 、定期的な朝食、昼食、夕食を作ることを考えると、体力が消耗し、圧倒され、まったく魅力がなくなる可能性があります。
面白い鶏の名前
空腹感にも影響が出ると、しっかり食べるのは難しくなります。食欲不振はうつ病の最も一般的な兆候の 1 つであり、うつ病患者の多くは長期間食事をとらないことがよくあります。 レイチェル・ハートリー、RD 、認定直観的食事カウンセラーおよび著書 優しい栄養補給 、SelfGrowthに伝えます。しかし、たとえその気がなくても、定期的に食事をするよう自分に勧めることは、あなたが思っている以上に良い効果をもたらす可能性がある、とハートリー氏は言います。
うつ病を治す食事療法はありませんが、一日を通して一貫して食事をすることはエネルギーを維持し、疲労を防ぐのに役立ちます、と彼女は言います。飢餓、低血糖、特定の栄養素の欠乏はすべて、うつ病の症状を悪化させる可能性があると彼女は説明します。脂肪、たんぱく質、炭水化物、栄養価の高い果物や野菜の最も基本的な組み合わせを食べるだけでも、少なくとも多少は気分を改善できるとハートリー氏は言います。 （さらに、体に栄養を与えるだけでなく、食べ物を食べることは美味しくて楽しい経験でなければなりません！）
これらの項目にチェックを入れて料理を準備するのは大変そうに思えるかもしれませんが、思っているほど大掛かりなプロセスである必要はありません。ハートリー氏によると、調理のショートカットを自分に許可すると、それほど苦労せずにお腹に食べ物を入れることができるようになるそうです。電子レンジ対応の食材、市販の調味料やソース、刻んだ農産物、調理済みのプロテイン、箱入りの穀物ミックスなどはすべて、手早くバランスの取れた食事に最適です。既製のスナックを手元に置いておくことは、食事全体の量に十分な量の食欲がないと感じたときにも役立ちます、と彼女は言います。
食事の準備をしたいと思った日のために、ハートリーは最小限の労力で大きな風味を提供できるように設計された食事のアイデアをいくつか作成しました。これらの 10 のおいしいレシピには、オムレツ、スパゲッティ、フライドポテトなど、快適な食事の古典を楽しくアレンジしたものが含まれており、朝食から夕食までのすべてのニーズをカバーします。これらのレシピはどれも準備や実行に長い時間を必要とせず、材料は通常、ほぼすべての食料品店で入手できます。また、これらのレシピのいくつかを倍にして、残り物を再加熱して数分で準備できるようにすることをお勧めします。
朝食
黒糖オートミールスムージー
このスムージーはブレンダーで文字通り数秒で完成するため、朝一番に食欲がない人に特に適しているとハートリー氏は言います。オーツ麦の炭水化物 すぐにエネルギーをブーストする 、一方、 タンパク質 ヨーグルトを摂取すると、少なくとも数時間はお腹が鳴るのを防ぐことができます。シナモンとブラウンシュガーは風味と甘味を加えるために使用されますが、ハチミツとナツメグ、メープルシロップとカルダモンなど、すでに手元にあるものに置き換えることもできます。 レシピはこちらから入手してください。
朝食キムチチャーハン
このレシピでは、鍋でお米を最初から沸騰させるのではなく、電子レンジで調理できる袋入りのオプションを選択して、調理をさらに簡単にしています。これは、ハートリーさんが朝一番に料理をする気力がなくなったときのお気に入りのメニューですが、より複雑なものを準備する気分ではないときはいつでも楽しめます。風味豊かでスパイシーな味わいは、素晴らしいランチやディナーにもなります。 レシピはこちらから入手してください。
ペストとキノコの電子レンジマグカップオムレツ
料理をした後に皿洗いをするのは気が遠くなるかもしれないが、このレシピを使えばその問題は解決する。なぜなら、後はマグカップ 1 つとフォークを洗うだけで済むからだと、ハートリー氏は言う。あらかじめ刻んだキノコを購入すれば、この食事を作るためにナイフを汚す必要さえなくなり、生活がさらに楽になります。 レシピはこちらから入手してください。
ランチ
チキンファヒータ – スイートポテトの詰め物
このレシピは、このリストにある他のレシピよりも調理に少し時間がかかりますが、必要な材料はサツマイモ、オリーブオイル、冷凍コショウと玉ねぎのミックス、ロティサリーチキン、タコスシーズニングの 5 つだけです。あまり準備をしたくないときに最適です。 考える 食料品の買い物について。ぜひ、レシピの量を 2 倍にして、翌日のランチ (場合によってはディナー) に残り物を用意してください。 レシピはこちらから入手してください。
バッファローサーモンサラダとイングリッシュマフィン
この日中のオプションは準備にわずか 10 分で、暑い日やオフィスでのランチに最適な調理不要のオプションです。オメガ3脂肪酸も豊富に含まれているので、 いくつかの研究は示唆しています うつ病に効果があるかもしれません。エネルギーに余裕があるときに詰め物を準備しておくと、食べる準備ができたら 2 つのイングリッシュマフィンの間に詰めるだけで済みます。 レシピはこちらから入手してください。
簡単地中海風クスクスボウル
コンロで調理するのに時間がかかる米とは異なり、クスクスは完璧に調理するのに約 10 分かかります。蒸している間に、トマト、キュウリ、瓶詰めのロースト赤ピーマンを手早く刻む時間があります。完成品に市販のお気に入りのフムスをスプーン一杯加えて、すぐに食べましょう。 レシピはこちらから入手してください。
夕食
ひよこ豆のティッカマサラスパゲッティ
このワンポットパスタは、市販のティッカマサラソースからわずかにスモーキーでクリーミーでトマトのような風味があり、素晴らしい味を作るために自分でスパイスを計るという作業をする必要はありません。実際、このレシピで行う必要がある唯一の作業は、ズッキーニを切ってソテーすることです。そこから、缶をいくつか開けて大きな鍋に注ぎ、全体を8〜10分間煮ます。 レシピはこちらから入手してください。
鶏もも肉のメープル醤油ロースト 秋野菜添え
これも調理に少し時間がかかる料理（合計で約 1 時間）ですが、かなり手間がかからず、汚れたシートパンを 1 つ洗うだけで済みます、とハートリー氏は言います。カット済みのバターナッツかぼちゃと芽キャベツを購入すると、自分で刻む必要がなく、さらに簡単に作ることができます。 レシピはこちらから入手してください。
ハンバーガー入りフライドポテト
このおいしいファーストフード風の食事には、お気に入りのハンバーガー店の味がすべて含まれており、さらに炭水化物、タンパク質、脂肪の満足のいくバランスが取れています。冷凍フライドポテトを使用しているので、自分でジャガイモの皮をむいてスライスする必要はありません。フライドポテトをオーブンに入れている間にビーフミックスを炒め、フライドポテトが調理されたら、すべてを混ぜ合わせます。それから夕食が提供されます！ レシピはこちらから入手してください。
スナック
イチゴとカノーリのディップ
このディップには、何時間もの労力を費やした本物のカノーリの風味がすべて含まれています。リコッタチーズ、ヨーグルト、砂糖、そして少量のダークチョコレートを混ぜ合わせ、お好みのフルーツをディップするだけです。私たちが提案した選択肢はイチゴですが、リンゴや洋梨のスライスもこのディップと美しく合います。 レシピはこちらから入手してください。
