自分自身を養う：仕事後にぴったりな平日の夜の簡単ディナー 10 選

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画像に含まれている可能性があるもの、ランチ、食事、カトラリー、フォーク、皿、大皿、アクセサリー、グラス、皿、ブランチ、大人、人' src='//thefantasynames.com/img/food/24/feed-your-self-10-easy-weeknight-dinners-perfect-for-after-work.webp' title=

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明白なことを言うわけではありませんが、私たちは栄養学の議論においてかなり…激動の時期にいます。新たに米国保健社会福祉省長官に任命されたロバート・F・ケネディ・ジュニアは、ここ数カ月にわたり「Make America Healthy Again」運動の台頭の先頭に立ち、砂糖を攻撃する食品業界に対して全面戦争を仕掛けてきた。超加工食品種子油そして石油ベースの合成食用色素 (これはほんの一部です)。 MAHAイデオロギーが台頭し、毎月のように何か新しいカテゴリーの食べ物が嘲笑されている中、何そして どうやって 食べることがますますストレス管理の練習のように感じられます。なぜなら、食卓になくなったものについての情報が大量に浴びせられると、最終的には何だろうと考え始めるからです。は左。

しかし、ここSELFでは、特定の食品カテゴリーの立ち入り禁止を宣言するつもりはありません。全てそれらのうち、健康的な食事に取り入れることができます。私たちとしては 2025 年パントリー賞栄養価の高い（そしておいしい）食事を作るために、新鮮なオーガニック食材や流行語に値する食材だけに頼る必要はないことを証明するために行きます。超加工食品欠点はあるものの、効率的にアクセスできるため、私たちの多くは、家の外で仕事をして、家に帰って自分と家族を養うなど、現代社会では当然のことを行うことができます。超加工食品のカテゴリー内で栄養価の高い選択肢を見つける方法もあります。（アーモンドミルクやヨーグルトなど、従来健康的だと考えられているものは、超加工品であると考えることができます。）この主題にはニュアンスが必要であり、私たちの食品システムが今日どのような状況にあるのかについての現実的なビジョンが必要です。

その点を説明するために（そして、正しい食事法に関するMAHA運動の狭い限定的な定義に反発するために）、私たちは次のようなものを作成しました。 自分自身を養う: 平日の簡単でヘルシーなディナー 10 選 。この食事プランでは、パントリー賞を受賞した製品を 1 つ以上組み込んだ新しいオリジナルレシピで 2 週間の料理を楽しめます。すべてのレシピは管理栄養士によって開発されました。アンシアレヴィ MS RD CDN ブルックリンを拠点とするヘルスライターであり、Alive+Well Nutrition の創設者。

自家製の食事と、既成の材料で作る食事の間の幸せな中間を見つけることができる、とリーヴィは自分に言いました。彼女が追加する 2 つを組み合わせるのは、大胆なフレーバーと満足のいく食感を得る素晴らしい方法です。また私たちの健康を本当にサポートしてくれる栄養価の高い食べ物を食べましょう。

これらのレシピの多くは超加工品とみなされる食品を取り上げていますが、それでもタンパク質繊維やその他の重要な栄養素が豊富に含まれています。これは、食事計画を立てるときにリーバイにとって重要でした。私は本当にすべての食事がバランスがとれていることを確認したかったと彼女は言います。栄養の多様性も重要な考慮事項でした。1 日または 1 週間でより多くの種類の食品を摂取できるほど、腸の健康は良くなると彼女は言います。

その目的を達成するために、リーバイスはこれらのパントリー賞受賞者に、肉、卵、乳製品、果物、野菜、ハーブなどの幅広い新鮮な食材を組み合わせました。この多様な材料のおかげで、これらのレシピはすべて、いくつかの食品グループをしっかりと提供しており、どれも単調で退屈なものではありません。以下に、必要なものすべてを簡単に解析できる食料品リストにまとめました。印刷するか携帯電話に保存してください。

その点については次のとおりです。10 のレシピはすべて、2 週間分のおいしくて満足感があり、栄養価の高い平日の夜のディナーを提供するように設計されており、そうすることで、常温保存可能な製品が健康的で充実した食事に 100% 位置付けられることを示しています。 Levi さんの願いは、これらの食事が、両方を摂ることが可能であることを人々に理解してもらうことです。自分が食べている食べ物を本当に楽しんでください。 そして 体に良い影響を与えていると今でも感じています。