2025 年のベスト調味料とスプレッド: SELF Pantry Award 受賞者

ディナーパーティーのサイドサラダをドレスアップするために使用する牧場であれ、お弁当箱のPB&Jのナッツバターであ​​れ、最高の調味料は料理を作るか壊すかを決める力を持っています。ピリッとしたスパイスの甘さの塩分をさらに高めて（リストは続きます…）、ただでさえまともな一口を、潜在的に人生を肯定するものに変えます。そして、すくって広げたりふりかけたりできる調味料は無限にあるように見えますが、良いものには間違いがないことは否定できません。

オリーブオイルからサルサまで、編集者はジャーボトルやキャニスターをふるいにかけ、あなたに最適なスプレッドディップとオイルを見つけました。 SELF の 2025 年パントリー賞 。来客をもてなす場合でも食器棚に補充する場合でも、これをあなたの新しい聖杯の食料品リストとして検討してください。

パントリーアワード 2025: ベスト調味料およびスプレッド

以下からお気に入りのカテゴリを購入するか、スクロールを続けてその年の最高の調味料やスプレッドを探してください。

• 最高のオリーブオイル
• 最高のサルサ
• 最高のケチャップ
• 最高のマヨネーズ
• 最高のアイオリ
• ベストスプレッド
• 最高のサラダドレッシング

最高のオリーブオイル

最高のクラシックオリーブオイル

ラ トゥーランジェル オーガニック スムース＆フルーティー エクストラバージン オリーブオイル

気に入っている理由: 私たちがテストしたすべてのEVOOの中で、これは最もビロードのような仕上がりでした。サラダのドレッシングやドレッシングに加えて料理に最適です。そして、そのフルーティーなボディのおかげで、甘い風味と風味豊かな風味の両方のプロファイルと同様にうまく機能します。

あるテスターはこう言いました。 史上最高。単純に大好きなんです。

最高のフレーバーオリーブオイル

ヘラクレア注入オリーブオイル

気に入っている理由: あなたが純粋主義者であろうとなかろうと、ヘラクレアの注入オリーブオイルは間違いなく食欲をそそります。滑らかな滑らかさと独特のピリピリ感が十分ではない場合は、見た目にも美しいミニキャニスターのパッケージがあなたを魅了するかもしれません。マルガリータピザの上にサラダビネグレットソースをかけたり、パンにのせたりして、新しい味をお試しください。

あるテスターはこう言いました。 10 点中 10 点のレビュー。これらが大好きでした。レモンは爽やかな酸味と柑橘系の香りがしました。ニンニクは強いですが、食べた後に口の中に過度にニンニクの味が残ることはなく、唐辛子は完璧なレベルの辛さで、他のすべてのラー油を水から吹き飛ばしました。

最高のサルサ

最高のレッドソース

セブンの自家製マイルドレッドソース

男性キャラクターの名前

気に入っている理由: これは、瓶が空になってから数か月、場合によっては数年もゲストが尋ね続けるトマトサルサです。新鮮さと風味の深さで、どんな機会であっても、何度もディップをする人が後を絶ちませんでした。

あるテスターはこう言いました。 これで、市販のサルサに対する私の信頼が完全に回復しました。それは私を南カリフォルニアの故郷に連れ戻し、どういうわけか私の子供時代の隣人の自家製サルサの本質を捉えていました。シエテがどのようにそれを行ったのかはわかりませんが、彼らはそうしました、そして今では私の冷蔵庫には永遠にそれがストックされています。

ベストサルサヴェルデ

ミ ランチョ オーガニック サルサ ベルデ

気に入っている理由: マイルドな味でもスパイシーな味でも、このトマティーロ中心のサルサ ベルデには、どんな食欲も満たすのに十分な辛さが詰まっています。多用途なので、エンチラーダの上に注いだり、シンプルなボウルのチップスと組み合わせたりすることもできます。

あるテスターはこう言いました。 朝食のブリトー、フィッシュタコス、さらにはスクランブルエッグに瓶から出してすぐに加えるのが大好きでした。とてもおいしいです！

最高のケチャップ

最高のケチャップ

スマッシュキッチン ホットハニーケチャップ

自由な火の名前

気に入っている理由: より辛いものを挙げてください グレン・パウエルが作ったホットハニーケチャップ 私たちはあなたに勇気を与えます。ほんの少しの余韻しかありませんが、このスイート x スパイシー x スモーキーなコラボは、バーガー フライド ポテトの卵や、OG ケチャップをかけたどんな食べものにも必ず火を吹き込みます。

あるテスターはこう言いました。 おいしいケチャップは、あなたが当たり前のものだと思っているものです。新鮮で美味しくてとても手頃な価格であるはずの Glenn Powell's を試してみたいと非常に興味があり、間違いなく感銘を受けました。ホットハチミツは、かなり退屈で標準的な調味料に微妙なアクセントを加えますが、個人的には甘すぎるとは感じませんでした。

最高のマヨネーズ

最高のマヨネーズ

いいえ！食品 サンドソース

気に入っている理由: 正直に言うと、マヨネーズは必ずしも刺激的なものではありません。このサンドソースを入れます。彼らは真のゲームチェンジャーです。ホット ジャルディーナヨ ピリッとしたディジョン アヨや塩辛いディル ピクルスなどのフレーバーを備えたアヨ (インフルエンサー/シェフのモリー バズによって設立) は、調味料をまったく新しい惑星に連れて行きます。それぞれのソースは軽く活気があり、風味がぎっしり詰まっており、あなたの心が望むどんな料理にも合います。

あるテスターはこう言いました。 文字通り、普通のマヨネーズには戻れないと思います（ごめんなさい、ごめんなさい）。パッケージはかわいらしく、ボトルは絞りやすく、中のソースがすべてを美味しくします。彼らはマヨネーズ嫌いのスタッフさえも改心させることができるような気がします。彼らはとても優秀です。

最高のアイオリ

最高のアイオリ

Chosen Foods 100% ピュア アボカド オイルを使用したディップ & ドリズル ソース

気に入っている理由: それぞれのフレーバーに独自の特徴的なパンチが詰め込まれているため、Chosen Foods のこの 3 つの組み合わせをただディップしてかけるだけではなく、もっと試したくなるでしょう。バーガーソースはマスタードの風味であらゆるもの（バーガーだけでなく！）を引き立て、エブリシングベーグルソースは触れるものすべてに活力を与え、チキンソースはChick-fil-aの特徴的な刺激をほぼ完全に騙します。

あるテスターはこう言いました。 私は大のソース好きですが、これらは期待を裏切りませんでした。もう十分です。

ベストスプレッド

最高のアーモンドバター

ジャスティンズ ハニー アーモンド バター

気に入っている理由: ほんのり甘いジャスティンのハニーアーモンドバターは、トーストに欠かせない贅沢な相棒です。風味と食感の両方のバランスが取れており、濃厚に広がり、適度な噛み応えで滑らかです。これ以上何を求めることができますか？

あるテスターはこう言いました。 このアーモンドバターをトーストとベーグルに塗り、オートミールとヨーグルトの両方に少量加えました。どの形でも美味しかったです。

最高の滑らかなピーナッツバター

バーニーバター スムースピーナッツバター

気に入っている理由: シルキーで退廃的なピーナッツバターをお求めなら、バーニーバター以外に探す必要はありません。サンドイッチに塗ったり（フラッファーナッターをお勧めしますか？）、瓶からそのままそのまま食べたりもできます。贅沢が味だとしたら、この瓶の中身がそれでしょう。

あるテスターはこう言いました。 一貫性が気に入りました。完璧に滑らかです。

最高のクリーミーピーナッツバター

プレイリスト名

グッドグッドクリーミーピーナッツバター

気に入っている理由: 優れたピーナッツバターはタイムマシンのように感じられます。グッド グッドは、心に栄養を与えるボリュームたっぷりで、子供時代にお気に入りだった瓶と同じように、表面に油っぽい膜を除いた、隠れた健康的な味わいです。勝ち勝ち。

あるテスターはこう言いました。 天然ピーナッツバターのストレートなピーナッツ風味と、少し塩味のある仕上がりが好きなら、きっと気に入っていただけるでしょう。シンプルなので瓶から出してそのまま食べられます。

ベストベジスプレッド

グッド＆ギャザー特製トマトガーリックとカラブリアンチリスプレッド

気に入っている理由: ニンニク好きが集まります。肉マリネとサンドイッチの秘密兵器をひとつにまとめた、完璧なディップブルスケッタを発見しました。この野菜スプレッドは、カラブリア産チリのスパイスとトマトの酸味のバランスが取れており、どんな料理もレベルアップする頼りになる食材です。

あるテスターはこう言いました。 パスタの夜で、ガーリックブレッドを食べたいときは、グッド & ギャザー トマト ガーリック アンド カラブリアン チリ スプレッドを使うと、美味しい風味が加わり、食事にちょっとした刺激を与えることができます。

最高のギー

4th&ハートオリジナルギー

気に入っている理由: ギー（別名清澄バター）列車に乗るのが遅かった人も、これを読めばすぐに気分転換できるかもしれません。調味料および料理の定番は乳糖を含まず、典型的なバターと同様の食感と風味を備えています。 4th & Heart のこの瓶には、他のギーにある強い青臭さがなく、その控えめなクリーミーさは本物とほぼ同じです。

あるテスターはこう言いました。 私はとても懐疑的でした。これは「信じられないバターバター」のバージョンになる予定だったのでしょうか？しかし、正直、違いを見分けるのは難しかったです。

wの文字が書かれた車

最高のサラダドレッシング

ベストランチ

ウィッシュボーンランチドレッシング

気に入っている理由: ランチドレッシングが古典的な理由は何ですか?クリーミーな躍動感とわずかなしわがすべて思い浮かびます。 Wish-Bone’s には、時の試練に耐える懐かしいクラシックのシンプルな解釈という、典型的な要素がすべて揃っています。

あるテスターはこう言いました。 ウィッシュボーン・ランチは、子どものころ母が学校給食によく詰めてくれたもので、子どもにもっと野菜を食べるように促す天才的な方法で、大人になっても同様に役に立ちます。群衆を喜ばせるものをウィングやウェッジサラダと組み合わせることができます...または、2005年のベビーキャロットのときのように。

ベストシーザー

プライマルキッチン アボカドオイル使用シーザードレッシング

気に入っている理由: 既成のドレッシングを信じるのは怖いかもしれませんが、この純粋なレモンのようなガーリック風味のボトルなら心配する必要はありません。濃すぎず、マリネドレッシングやディップとしてそのまま使えます。カエサル自身も言葉を失っただろう。

あるテスターはこう言いました。 面白い事実: 私は決してシーザードレッシングのような女の子ではありませんでした。私はいつも、クラシックなオリーブオイルと酢とレモン塩と黒胡椒のブレンドにこだわりました。しかし、このドレッシングに変えると、新しくておいしいものが出てきました。古典的なシーザーだけでなく、私のお気に入りのサラダミックスにもよく合います。

2025 SELF Pantry Awards の受賞者の選出方法

今年、2025 年パントリー賞の対象として検討した商品は、次の基準を満たす必要がありました。

1. 1 回分の摂取量は飽和脂肪の目標範囲内 (1 ～ 4 g)
2. 1 回分のナトリウム摂取量は目標範囲内 (115 ～ 460 mg) に含まれます。
3. 1回分の糖質添加量は目標範囲内（2.5～10g）
4. ボーナスポイント : ホールフードは最初のいくつかの原材料の 1 つとしてリストされています。

ここ 当社の試験と審査のプロセスについて学び、米国農務省食品医薬品局および米国保健福祉省からの推奨事項を考慮し、管理栄養士と協力して開発したこれらのガイドラインにどのように到達したかについて詳しく読むことができます。

2025 パントリー アワードに掲載される受賞者はすべて、上記の基準を満たしています。調味料やスプレッドを購入する際に健康的な選択をするための簡単なヒントについては、以下の表をご覧ください。左の列は保存可能な食品をリストし、中央は一般的な危険信号（その種類の製品に偏りがちな栄養素群）を示し、右の列は注意すべき有益な品質をリストします（成分リストに含まれていればなおさらです）。

これらは食べ物ではないことに注意してください ルール —常に適用できる、あるいは適用すべきものです。しかし、次回お店に行くときに、保存可能な食品の利便性と快適さを犠牲にすることなく、健康的な食べ物をいくつか交換したいと考えているのであれば、ここから始めるのが良いでしょう。

写真家: チェルシー・カイル
プロップスタイリスト: エイミー・エリス・ウィルソン
フードスタイリスト： ドリュー・アイシェル