潰瘍性大腸炎の管理栄養士の私がリピートして作るレシピ

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潰瘍性大腸炎 シェブロン

潰瘍性大腸炎 イチゴの皿に盛られたワッフル' src='//thefantasynames.com/img/ulcerative-colitis/78/the-recipes-i-make-on-repeat-as-a-registered-dietitian-with-ulcerative-colitis.webp' title=
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      グルテンフリーの食事を食べることは私にとって選択ではなく、必要なことです。 2019年に私はあることに気づきました 潰瘍性大腸炎 (UC) 大腸の慢性炎症性疾患。この診断は、私が長年知っていたことを裏付けました。それは、グルテンが私には合わないということでした。これはUC患者全員に当てはまるわけではありませんが、他の特定の食品と合わせてそれを避けることは、私の症状を最小限に抑え、寛解を維持し、長期的な健康を守るのに役立ちます。

      残念ながら、それは食事が時々せいぜい当たり障りのないものになることを意味します。非常に砕けやすいパンから、岩のように硬い焼き菓子まで、私は平凡なグルテンフリーの食事をかなり食べてきました。しかし、悪いものを食べるには人生は短すぎます。だからこそ、私は何時間もキッチンでいじくり回し、管理栄養士としての経歴を活かして、便利で健康的で満足のいくグルテンフリーのUCに優しい料理を開発してきました。



      UCの誘因となる食べ物は人によって異なりますが、辛い食べ物、赤身の肉、砂糖を加えたナッツの種、特定の生の果物や野菜がより一般的なものです。そのため、これらの料理はそれらの材料を控えめにしています。少しの技巧と創造性があれば、UC に優しい食事はおいしくて栄養価の高いものになります。そしてこれらのレシピはその証拠です。皆さんも私と同じように楽しんでいただければ幸いです。

      潰瘍性大腸炎の管理栄養士の私がリピートして作るレシピ' loading='lazy' src='//thefantasynames.com/img/ulcerative-colitis/78/the-recipes-i-make-on-repeat-as-a-registered-dietitian-with-ulcerative-colitis-2.webp' title= エドウィナ・クラークは、米国とオーストラリアで二重の資格を取得した国家公認の管理栄養士であり、認定専門スポーツ栄養士でもあります。エドウィナは栄養学の専門家として人気があり、SELF Parade や Women’s Health などの一流出版物の 130 以上の記事で引用されています。彼女には10年以上の経験があります... 続きを読む

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