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ストーリーを保存する このストーリーを保存してください まるで足りなかったかのように タンパク質 シアトルに本拠を置くサイレンのロゴが入ったコーヒー チェーン、スターバックスは、誰もが大好きな製品がすでに市場に出ており、時流に乗り、独自の製品をいくつかデビューさせています。 9月2日の発表によると、メニューを最新化する同社の使命の一環として、5店舗での予備テストを経て、プロテインコールドフォームとプロテインブーストミルクが米国とカナダの全国で販売されることになる。 プレスリリース （そしてスターバックスの代表者が9月24日に私に語ったように）。担当者によると、両新製品は消費者の傾向、つまりたんぱく質強化食品や飲料品に対する需要の急増に対応するために開発されたという。 これを聞いて、栄養成分がどのようにチェックされるのかよくわかりませんでした。プロテインは今確かに多いですが、SELF のように、ほとんどの人は実際には 1 日にすでに摂取している以上のプロテインは必要ありません。 以前に報告された 。それにもかかわらず、スターバックスが正式展開に先立って私にスニーク・ピークを提供してくれたとき、私は抵抗できませんでした。この動きはスターバックスにとって非常に理にかなっている
フェデリカ・アマティ PhD MPH MSc
インペリアル・カレッジ・ロンドンの栄養指導者であり、ゾーイ大学の主任栄養科学者を務める医学者はSELFに語った。プロテインは、オンラインでの誇大広告のおかげでマーケティングに大きな影響を与えるだけでなく、製品に添加するのに安価であるため、どちらの要因もブランドの収益にとって良い前兆となります。アマティ博士は、売上がどうなるかを見るのは興味深いでしょう、と述べています。プレスリリースの中で、スターバックスのグローバル最高ブランド責任者のトレシー・リーバーマン氏は、メニューの調整をスターバックスへの回帰を継続する試みとして説明した。 （実際、同社は木曜日に店舗を閉鎖し、スタッフを一時解雇する計画を発表した。）
- あらゆるものに高タンパク質を求める現在の傾向を念頭に置いて、これらの新しいメニューの追加は、背後に科学的な重みをあまり持たずに、流行を煽るだけの効果があるのではないかと疑問に思いました。その様子は次のとおりです。
- スターバックスの新しいドリンクに含まれるタンパク質はどのように測定されますか?
- では、この製品には正確にどのくらいのタンパク質が含まれているのでしょうか？実際にはかなりの量です。プロテイン コールド フォームは、冷たいコーヒー、アイスティー、または清涼飲料水に加えることができ、グランデ サイズの飲料あたり約 15 グラムの追加のタンパク質を提供します (推奨量の約 50% ～ 75%)。
朝食のタンパク質の目標 文脈のため)。フォームはプレーンのほか、チョコレートバニラ無糖バニラ抹茶黒糖塩キャラメル、バナナ（フレーバーメニューに新規追加）もございます。パンプキンやピーカンなどの季節限定のフレーバーもあります。
