本格的なコーヒー愛飲者であることと、時々カフェラテやアイスコーヒーを飲むことの間には大きな違いがあります。味の好みの違い(コーヒーを大量に飲む人は、軽くて甘いものを軽蔑する傾向がある)のほかに、カフェイン耐性も異なる可能性があります。
聞いたことがあるかもしれませんが、カフェインは麻薬であり、注意力と細かい運動能力を高めるものです。カフェインは、注意と集中力を制御する脳の部分を刺激し、アデノシンと呼ばれる脳の信号伝達分子の1つに対する受容体として作用すると、薬理学・毒物学の教授で神経科学のディレクターであるジェームズ・J・ガリガン博士は述べた。ミシガン州立大学のプログラムは SelfGrowth に語ります。薬物に反応する他の多くの受容体と同様に、アデノシン受容体もカフェインに繰り返し曝露されると感受性が鈍くなる、とガリガン博士は言う。したがって、人がカフェインを多く摂取すると、アデノシン受容体の感受性が低下し、カフェインに対する人の耐性が高まります。
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カフェイン入り飲料を定期的に飲む人は誰でも、ある程度のカフェイン耐性を持っていますが、実際の耐性レベルには個人差があるとガリガン博士は言います。それはあなたの遺伝学と体の酵素がカフェインをどれだけうまく代謝するかによって決まると彼は説明します。これは、コーヒーを 1 ~ 2 杯飲むと少しイライラする人がいる一方で、毎日 4 杯は問題なくコーヒーを飲める人がいる理由の説明になります。カフェイン耐性が高いことは必ずしも悪いことではありません。ただ違うだけです。ギャリガン博士によると、カフェイン耐性が高いことによる重大な健康への影響は実際にはありません。
カフェイン耐性が高いことは本質的に体に悪いわけではありませんが、カフェインを過剰に摂取することは健康に害を及ぼします。健康な成人にとって、1日あたり最大400ミリグラムのカフェイン(またはコーヒー4杯で摂取できる量)が安全な最大量と考えられています。 メイヨークリニック 。たとえ1日にコーヒーを3杯飲むだけでも、プロテインバー、アイスクリーム、エナジードリンク、チョコレートなど、他のものにもカフェインが含まれる可能性があることを指摘しておく価値があります。つまり、日常的に思っているよりも多くのカフェインを摂取している可能性があります。
カフェインは多くの健康上の利点と関連していますが、過剰に摂取すると危険になる可能性があります。今年初め、サウスカロライナ州のティーンエイジャーが「カフェイン誘発性心疾患」で死亡した。
インディアナ大学医学部の臨床教授であるモートン・タベル医学博士は、カフェインは血圧の軽度の上昇を引き起こす可能性があるが、危険とは思えないとSelfGrowthに語り、カフェインは胃の活動をわずかに増加させ、問題となる可能性のある胃酸を増加させる可能性があると語った。胃が敏感な場合。これらは通常、健康な人にとっては危険信号ではありませんが、特定の健康状態がある場合、またはカフェインの影響に敏感な場合は、摂取量を制限する理由になる可能性があります。
猿の名前もちろん、定期的に大量のカフェインを摂取すると、通常の量を摂取しないと気分が良くなくなる可能性が高くなります。
カフェインは体により多くのアデノシンを生成するよう促し、体内のアデノシン受容体の数を増加させると、カフェインを研究している国立薬物乱用研究所の上級研究員であるセルジ・フェレ医学博士はSelfGrowthに語った。カフェインの摂取をやめたり、カフェインの量を減らしたりしても、これらの要因が依然として作用しており、いつもより眠気が増し、カフェインの摂取量が減ったように感じます。 おそらく頭痛がするでしょう 同じように。
カフェイン耐性が人それぞれ異なるのと同じように、禁断症状が出る期間も人によって異なります、とフェレ博士は言います。カフェインを断っても離脱症状がほとんどなく、2日で終わる人もいるという。最長10日間、かなり気分が悪くなる人もいるという。ガリガン博士によると、少数の人々は、血圧や心拍数の大幅な上昇など、より激しい離脱症状を経験することもありますが、どちらも不快で潜在的に危険です。離脱中に非常に不安になったりイライラしたりする人もいると彼は言う。
そのため、カフェインの摂取量を減らすか、カフェインを完全に排除する予定がある場合、フェレ博士は、体が新しい常態に慣れる時間を確保するために、段階的にカフェインの摂取量を減らすことを推奨しています。タベル博士は、ただ冷たくすることもできますが、そうするとひどい気分になる可能性があると指摘します。したがって、通常のコーヒーの代わりにデカフェコーヒーを入れてから、実際に飲む量を減らしてみてください。そうすれば、悪影響を及ぼさずにうまくいくはずです。
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